每到餐廳、醫院、商店，自動點餐系統、購物系統、診療系統，都會使用到pos機，P代表的是POINT OF SALES銷售點終端機，整套包含觸控螢幕、收銀機、發票列印機，大家結帳時候都看過，但是如何將這三、四種不同功能不同體積的商用事務機，整合成為一套輕薄短小、彼此相容、維修簡易的系統可就有學問了。您知道台灣是世界上，數一數二的pos系統設計生產重鎮嗎？今天帶大家來到新北市的土城，造訪振樺科技，帶大家來看P界的台灣之光！
想吃個漢堡，選口味，選DOUBLE CHEESE，選配餐選飲料，這些動作只要動一下指頭就可以了，東西選好要結帳列印收據，同樣也是在螢幕上動幾下手指，就可以輸入完成，這套商用機器就是pos系統，pos全名是POINT O板橋居酒屋F SALE，銷售終端機的意思，通常會有螢幕、收銀機、發票列印機這三種不同機器，不過如何將這三種機型成功整合完美設計相容，就是本事了。
振樺科技是台灣本土公司，是世界知名，專門設計、生產、銷售P系統的公司，生產線這是系統的心臟部位，運算處理的主機版，就在一閃一閃之際，已經完成生板橋居酒屋產檢查的程序成為良品，廠內還有自行設計搭建的空中輸送長廊，能將零組件做有效的分配置放，位在土城的總部，設計生產包裝展示一條龍，高效率運作，還能隨著不同客戶的空間需求、裝潢需求，量身打照全套P系統。
我有些朋友第一次到日本居酒屋會很困惑為什麼明明沒有點的東西會直接上桌，而且還要收費的，其實這是日本居酒屋長久以來的習俗了，只要我們在日本居酒屋用餐，入座後還沒點菜之前或者點完菜時，店員都會端上一碟小菜，這名為「お通し」或「突き出し」，在日本是很受歡迎的風俗習慣，不是強制給客人多餘的東西，而是在酒菜上桌之前的簡單開味菜，大多數居酒屋都是有償地提供小菜，相當於收取茶位費，而且我們可以透過一碟小菜，來看出這家居酒屋的待客態度跟料理風味，所以在等待酒菜上桌之前不如好好享受一下這個日本的風俗習慣吧！日本居酒屋的代表性料理有:枝豆：用開水煮熟尚未成熟的黃豆，煮前加鹽調味。將豆從豆莢中擠出來吃。涼拌西紅柿（冷やしトマト）冷奴：在豆腐上加入佐料塗上醬油吃。鹽辛：將墨魚內臟用鹽醃製而成。拼盤（盛り合わせ）：一個碟內盛放數種生鱼片。金槍魚（まぐろ）生馬肉（馬刺し）拼盤（盛り合わせ）：一個碟內盛放數種生鱼片。燒鳥：將雞肉切成一口可吃下的大小，然後串起來烤製而成的烤雞肉串，它是居酒屋提供的常規食物。串燒烤熟即食，也可用筷子將肉從竹簽上剝下來吃。串燒的詳細內容請參照烤雞肉串（燒鳥）相關介紹。烤肉丸（つくね）：把雞肉做成丸子形狀，然後串起來烤製而成。骰子牛排（サイコロステ一キ）：一口就可以吃掉的牛排。烤花鯽魚（ほっけ燒き）：用晾乾的花鯽魚烤製而成。有子柳葉魚（子持ちししゃも）：把晾乾的小魚或柳葉魚烤著吃。魚腹中有魚子。黃油土豆（じゃがバタ一）：用箔紙包裹烤製或蒸熟的土豆，上面塗有份量十足的黃油。香腸拼盤（ソ一セ一ジ盛り合わせ）豚角煮：用甜醬油將豬肉塊炖至酥軟，蘸著芥末吃。肉香土豆（肉じゃが）：用甜醬油將牛肉、土豆、洋蔥等放在一起煮成的菜，是一種家常日本料理。酒蒸蛤仔（あさりの酒蒸し）：在蛤仔內淋上日本酒後蒸食的料理，適合下酒。幹炸雞（雞のからあげ）：雞肉調味後用油炸。\油炸豆腐（揚げ出し豆腐）：在豆腐上包裹薄薄一層面衣後用油炸，然後澆上糊狀沙司調味。沙司炒蕎麥麵（ソ一ス燒きそば）：將肉、蔬菜等材料與麵條一起炒熟，然後澆上帶甜味的沙司食用。飯糰（おにぎり）：用米飯將配料包起來後再用紫菜捲起來。配料可選用梅幹、鮭魚、鱈魚子等板橋居酒屋。茶水泡飯（お茶漬け）：在米飯裡加入配料，放上佐料後澆入茶水即可食用。茶水泡飯是一種酒後食用的料理。配料可選用梅幹、鮭魚、鱈魚子等。
這一切都是多年來的努力換來的，創辦人永遠忘不了，創業初期被看不起的時候，公司早期做的是PC組裝，但很快發現來市場飽滿，開始嚐式轉型，挑上的跟組裝PC有類似生產機制的P系統製造銷售，多年來還專注在設計上，從相容性到維修便利性，再讓人體認到，P系統不是笨重大而無當，而是流線型因地制宜，使用便利功能整合的銷售好幫手。
不同於其他產業其他同行，振樺不但沒有在大陸設生產線，而且更進一步在美國、德國收購其他相關公司，讓整個設計製造鏈更加完善，擁有設計和生產能力，洞悉國際市場需求，難怪，每當電腦展或其他國際展場中，國外買主在到處打探了解後，最後總是願意採用，這台灣之光的P整合系統！
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